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The tired and the blind. The effect of cognitive load on social norms
In this study, we conducted a laboratory experiment to examine the effects of increasing the cognitive load over rule-following propensity , normative expectations, and personal normative beliefs. We vary the intensity of ...
Uso de luz UV-C en mango “Tommy Atkins” y su efecto en los atributos de calidad e inocuidad: Estudio matemático basado en CFD
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ingeniería y Administración - Doctorado en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de AdministraciónPalmira Valle del Cauca, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2021)
El mango es una fruta de alto nivel nutricional y potencial para el procesamiento mínimo.
Sin embargo, este proceso puede acelerar su de deterioro y contaminación microbiana.
Por esto, es necesario aplicar una tecnología ...
Encapsulación de puntos de carbono en un hidrogel basado en alginato: Prueba de concepto de liberación controlada de fármacos
Drug delivery systems seek to deliver a therapeutic amount of a molecule or compound with a biological or biomedical purpose to the body. These systems are classified into traditional, modified and controlled release. ...
Perspectivas y contextos de la prosocialidad y la convivencia
(Universidad Católica de ColombiaFundación Universidad Konrad LorenzBogotá, 2021)
Esta obra presenta los hallazgos de diferentes disciplinas, metodologías y campos
de actuación de los científicos sociales, en los que se establece un diálogo intra y
extradisciplinar sobre la convivencia y la prosocialidad. ...
Azimuthal Anisotropy Of Charged Jet Production In Root S(nn)=2.76 Tev Pb-pb Collisions
(Elsevier Science BVAmsterdam, 2016)
Estudio de la composición del hongo Lentinula edodes usando herramientas ómicas y su potencial en la producción de un alimento funcional
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias - BioquímicaDepartamento de QuímicaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Lentinula edodes es una especie fúngica perteneciente a los macromicetos para la cual se han reportado metabolitos y proteínas que presentan diversas actividades biológicas con potencial en la industria de alimentos. En ...
Hacia una reconstrucción de los usos del concepto de lo popular por parte de algunos sectores críticos colombianos (1991-2016)
(Universidad Nacional de ColombiaUniversidad Católica de LovainaBogotá - Derecho, Ciencias Humanas y Sociales - Doctorado en Estudios Políticos y Relaciones InternacionalesFacultad de Derecho, Ciencias Políticas y SocialesBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2023)
Esta tesis reconstruye los usos de lo popular para los sectores críticos colombianos en el periodo 1991-2016. Para ello, se realiza una historia conceptual en la que se analizan e interpretan piezas documentales producidas ...