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Mostrando ítems 411-420 de 959
Representações identitárias de consumidores em publicidade de cerveja na TV (um estudo de caso das marcas Antarctica, Brahma e Skol)
(Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)BrasilFaculdade de Comunicação SocialPrograma de Pós-graduação em ComunicaçãoUFJF, 2016)
Análise físico-química e energética do resíduo da terra diatomácea utilizada como auxiliar de filtração na indústria de cerveja
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Isolamento e identificação de leveduras Saccharomyces cerevisiae de frutos de Citrus × limonia com capacidade de fermentação de mosto cervejeiro
(Florianópolis, SC., 2019-11-22)
O mercado brasileiro de cervejas e encontra em pleno crescimento. O Brasil terminou o primeiro semestre de 2019 com mais de 1000 cervejarias em operação. Boa parte dos insumos para a fermentação de cervejas é importado, ...
Produção e análise sensorial de cerveja artesanal de caju
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNEngenharia Química, 2019)
Produção de cerveja artesanal com pimenta dedo-de-moça comercialCraft beer production with commercial chili pepper
(Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Fármacos. Centro de Inovação em Biodiversidade e Saúde, 2022)
O subcircuito espacial da produção da cerveja artesanal no Rio Grande do Norte
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNGeografia, 2020)