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Mostrando ítems 31-40 de 230
Efeito da eliminação genética das lipoxigenases das sementes sobre as características agronômicas da soja.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.37, nº 10, p.1389-1398, out. 2002., 2011)
Qualidade fisiológica de sementes de linhagens de soja com presença ou ausência de lipoxigenases, em diferentes épocas de colheita
(Revista Brasileira de Sementes, 2017)
Lipoxigenases e teor de ácido linolênico relacionados à qualidade de sementes de soja
(Revista Brasileira de Sementes, 2019)
Melhoramento genético da proteína da soja: eliminação de lipoxigenases e das subunidades RAPD-PCR na seleção de genótipos e na identificação de marcadores ligados ao gene Cgy1Soybean protein quality improvement: genetic elimination -PCR of lipoxygenases and the to select genotypes and to identify marker linked to the Cgy1 gene
(Universidade Federal de Viçosa, 2016)
Mapeamento de QTLs para características agronômicas e relação entre lipoxigenases e teor de ácido linolênico com a qualidade fisiológica de sementes de sojaMapping of QTLs for agronomic traits and relationship among lipoxygenases and linolenic acid content with physiological quality of soybean seeds
(Universidade Federal de Viçosa, 2017)
Avaliação da digestibilidade e da qualidade protéica de linhagens de soja com ausência do inibidor de tripsina Kunitz e das isoenzimas lipoxigenasesDigestilility and protein quality evaluation from soy strains in absence of Kunitz trypsin and isoenzymes lipoxygenases
(Universidade Federal de Viçosa, 2017)
Estudo de lipoxigenases em extrato hidrossolúvel de soja (Glycine max (L.) Merr.) submetido a diferentes tratamentos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-06-29)
O extrato hidrossolúvel de soja-EHS (“leite de soja”) é considerado uma bebida importante devido as suas características funcionais. No entanto, a bebida sofre restrições sensoriais pela população ocidental, devido ao sabor ...
Aceitabilidade de bebidas preparadas a partir de diferentes extratos hidrossolúveis de soja
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 42, n. 12, p. 1779-1784, dez. 2007, 2011)
Chemical and physical composition of grain-type and food-type soybean for food processing.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 44, n. 7, p. 777-784, jul. 2009., 2011)