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Mostrando ítems 31-40 de 361
La industria vitivinícola colonial de Moquegua, PerúLa industria vitivinícola colonial de Moquegua, Perú
(Instituto de Estudios Avanzados - Universidad de Santiago de Chile, 2011)
La Escuela Nacional de Vitivinicultura de Mendoza : la adaptación, generación y difusión de conocimientos aplicados a la industria vitivinícola (1896-1920)
(Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia., 2011)
Comercialización de mosto de uva
(UR. FCEA, 2010)
La idea de investigar el mosto de uva surge a raíz de haber constatado a nivel mundial que existen agroindustrias que procesan uvas para fines distintos a la industria de los vinos. En países con producción organizada se ...
Inserción laboral juvenil y segmentación del mercado de trabajo en la industria vitivinícola: El caso de los Oasis Norte y Valle de Uco de la Provincia de MendozaYouth labour market insertion and labour market segmentation in the viticulture industry: The situation in Oasis Norte and Valle de Uco, Mendoza, ArgentinaInserção de jovens e segmentação do mercado de trabalho naindústria do vinho: O caso do oásis do Norte e do Vale de Uco, naprovíncia de Mendoza (Argentina)
(Universidad Nacional de Santiago. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social, 2021-07)
La agroindustria vitivinícola constituye un escenario privilegiado para el estudio de las complejas formas de organización y segmentación del trabajo que resultan de la incorporación de nuevas tecnologías en los procesos ...
Intervención estatal y agroindustria vitivinícola: el caso de la Junta Reguladora de VinosGovernment intervention and wine agribusiness: the case of the wine regulatory board
(Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires, 2016-03)
Como ha sido ampliamente estudiado, desde el comienzo de la vitivinicultura moderna, aproximadamente en 1870, el Estado fue activo en el fomento y sostenimiento del sector. Sin embargo, su participación fue determinante ...
Agroindustrias y políticas públicas: El caso de la vitivinicultura mendocina durante el peronismo clásico (1946-1955)
(Manuel Suárez Editor, 2010-11)
En un contexto de desequilibrio entre producción y consumo y ante la presencia de un Estado dirigista y planificador como fue el peronista, que disponía la protección y fomento de las industrias elaboradoras de materias ...
Modelo de gestión vitivinicola para la efectividad competitiva del sector en el valle de majes
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2019)
En el presente trabajo se busca proponer un Modelo de Gestión vitivinícola para el logro de ventaja competitiva del sector vitivinícola en la Irrigación Majes Este modelo de gestión comprende en analizar el nivel de ...
Análisis de la agroindustria vitivinícola de Mendoza y el uso del recurso hídrico
(Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2019)