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Mostrando ítems 21-30 de 6404
Nuevo método para determinar sólidos solubles en tomate fresco
(Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 1955)
Efecto del número de etapas de lixiviación a ebullición sobre la capacidad antioxidante, sólidos solubles y azúcares reductores de infusión de mazorca de maíz morado (Zea mays L.)(Effect of the number of stages of leaching to boiling on the antioxidant capacity, soluble solids and reducing sugars of infusion of purple corn cob (Zea mays L.)
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2022)
Efecto del número de etapas de lixiviación a ebullición sobre la capacidad antioxidante, sólidos solubles y azúcares reductores de infusión de mazorca de maíz morado (Zea mays L.)
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2022)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general evaluar el efecto del número de etapas de lixiviación a ebullición sobre la capacidad antioxidante, sólidos solubles y azúcares reductores de infusión de ...
Determinación del crecimiento, fenología, producción y características de bayas en clones de maqui, Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz, según distintas procedencias e inclinación de ramillas
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Agronomía., 2016)
Evaluación de bioestimulantes microbianos comerciales en el rendimiento y calidad del Arándano “Vaccinium Corymbosum” Cv. Biloxi en Huaral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez CarriónPE, 2022-05-25)
Objetivo: Determinar la influencia de los bioestimulantes microbianos comerciales en el rendimiento del arándano cv. Biloxi en condiciones de Huaral. Métodos: Se realizó en octubre del 2020 a marzo del 2021, en el valle ...
Optimización de parámetros en la obtención de sólidos solubles en la tuna morada (Opuntia ficus-indica) por lixiviación, para su aplicación en alimentos y bebidas
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2019)
El colorante rojo obtenido naturalmente es muy demandado y escaso a la vez, obtenido generalmente a partir de la betarraga (Beta vulgaris). Una buena fuente de betalaínas es la tuna púrpura (Opuntia ficus-indica), que puede ...