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Mostrando ítems 11-20 de 6866
Plan de negocios para la creación de una empresa de cerveza artesanal con base en quinua
(2019-03-30)
This project aims to determine the feasibility of the production of artisanal beer based on three types of quinoa: blonde, red and Green directed towards people who are intolerant to gluten in the city of Cuenca.
Fort ...
Manual de química aplicada a la industria: fase II: química orgánica, Industria del alcohol. Fase I: cerveza
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias de la Educación. Licenciatura en Química y Biología, 1991)
Creación de una empresa productora y comercializadora de cerveza artesanal en la Delegación Coyoacán
(Los Autores, 2017-02-02)
Tecnología de la producción de cerveza
(San Pedro Garza García: UDEM, 2021)
Optimización del tiempo y temperatura en los procesos de cocción y fermentación para la elaboración de cerveza doble malta
(2014)
En nuestro medio una de las bebidas más consumidas es la cerveza, en su mayoría la de tipo Pilsen, y no se reporta la producción ni el consumo de cervezas con doble malta tipo Lager.
El propósito del presente proyecto fue ...
Modelo de los procesos y de las instalaciones de una planta para la elaboración de cerveza
(Quito: Universidad de las Américas, 2010., 2010)
El presente trabajo de titulación plantea el diseño de los procesos y de las instalaciones de una planta para la elaboración de cerveza. Incluye un estudio conciso de mercado de cerveza en el ecuador como punto de partida ...