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Mostrando ítems 11-20 de 347
Efecto Inhibitorio de Extractos de Thymus Vulgaris Sobre la Concentración de Aflatoxinas y Ocratoxina A
(Universidad de Oriente, 2012)
Presencia de ocratoxina A en alimentos y uso de bacterias ácido lácticas como mecanismo de control
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Tecnología Médica., 2023)
Avaliação da contaminação por ocratoxina A em suco de uva integral e néctar de uva comercializados no Brasil em 2014
(Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2016)
Análisis de ocratoxina en chocolate de hoja comercializado en los mercados de la ciudad de Cuenca
(Universidad del Azuay, 2013)
Validación del método y evaluación del contenido de ocratoxina A en café tostado de consumo local por el método de cromatografía liquida de alta resolución
(Quito: Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Químicas, Escuela de Bioquímica y Farmacia, Carrera de Química de Alimentos, 2011. 130 p., 2015)
PRESENCIA DE ETIL CARBAMATO Y OCRATOXINA A DURANTE LA FERMENTACIÓN DE UVA (Vitis vinifera) CARIGNANE
(Universidad de Sonora, 2019)
DETERMINACIÓN DE OCRATOXINAS EN MAÍZ UTILIZADO EN GRANJAS PORCINAS DE LIMA.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria, 2001)