Buscar
Mostrando ítems 11-20 de 22
Determination of toxic and potentially toxic elements in rice and rice-based products by inductively coupled plasma-mass spectrometry
(Elsevier, 2019-06-30)
A study was undertaken to quantify the concentration of toxic and potentially toxic elements in samples of rice, rice crackers, rice noodles, infant cereals and rice vinegar available in the Argentine market. The determination ...
Resistant starches: A smart alternative for the development of functional bread and other starch-based foods
(Elsevier, 2021-12)
Resistant starches (RS) are those that by localization, physical, or chemical causes, are unavailable for enzymatic attack, thus acting as dietary fiber in our organism. Several beneficial effects of the RS intake have ...
Fernandinos of YesteryearFernandinos de Antaño
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Humana, 1995)
Fernandinos of YesteryearFernandinos de Antaño
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Humana, 1919)
Arquitectura de negocios para la implementación del teletrabajo en las Mipymes de desarrollo de software colombianas según la normatividad de gobierno digitalA Business Architecture Proposal for Teleworking in Software-development MSMEs of Colombia
(Facultad de IngenieríaManizalesMaestría en Ingeniería Computacional, 2021)
Producción y calidad del trigo candeal (Triticum turgidum L. subsp. durum) en Argentina: análisis del quinquenio 2014/2018
(Ediciones INTA, 2020-12)
En Argentina el cultivo del trigo candeal (Triticum turgidum L. subsp. durum) históricamente se ha localizado en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires, aunque desde hace unos años se incorporó superficie bajo riego ...
Mathematical modeling of spaghetti drying kinetics enriched with dehydrated squash pulp (Cucurbita moschata)Modelamiento matemático de la cinética de secado de espagueti enriquecido con pulpa de zapallo deshidratada (Cucurbita moschata)
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2019)
Hábitos saludables en la población adulta : conocer para educar
(Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas, 2020)
Design of a lasagna cutting machine for Comarrico pasta plantDiseño de máquina de corte de lasaña en planta de pastas Comarrico
(Universidad Militar Nueva Granada, 2022)