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Mostrando ítems 21-30 de 164
Fabricación de matrices nanofibrosas basadas en gelatina para cultivo celular
(Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina, 2020)
Fabricación de matrices nanofibrosas basadas en gelatina para cultivo celular
(Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina, 2020)
Factibilidad económica y mercado de una planta para la obtención de cola y gelatina a partir de huesos
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2023)
Factibilidad económica y mercado de una planta para la obtención de cola y gelatina a partir de huesos
(Universidad Nacional de Ingeniería, 2023)
Evaluación de la preferencia sensorial en tres marcas de gelatinas de venta en el mercado de trujillo, 2013
(Universidad Nacional de Trujillo, 2014)
El análisis sensorial es una disciplina muy útil para conocer las propiedades organolépticas de los alimentos, así como de productos de la industria farmacéutica, cosméticos, etc., por medio de los sentidos, lo que es ...
Evaluación de la preferencia sensorial en tres marcas de gelatinas de venta en el mercado de trujillo, 2013
(Universidad Nacional de Trujillo, 2014)
El análisis sensorial es una disciplina muy útil para conocer las propiedades organolépticas de los alimentos, así como de productos de la industria farmacéutica, cosméticos, etc., por medio de los sentidos, lo que es ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de gelatina a base de agar-agar
(Universidad de LimaPE, 2019)
El presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo encontrar viabilidad técnica y económica en la instalación de una planta para la producción de gelatina en polvo a base de agar agar. Los motivos por el cuales se ...
Biometría de cordón umbilical como predictor de macrosomía fetal en gestantes
(Universidad Privada Antenor OrregoPE, 2023)
Objetivo: Evaluar la sensibilidad, especificidad, el valor predictivo positivo y negativo de la biometría del cordón umbilical para predecir macrosomía fetal en pacientes del Hospital Alta Complejidad Virgen de la ...
Efecto del recubrimiento comestible formulado con mezcla de almidon de papa (solanum tuberosum) y gelatina para prolongar la vida util de la fresa (fragraria vesca)
(Universidad Nacional del Santa, 2011)
La investigación tuvo como finalidad evaluar el efecto de un recubrimiento comestible formulado con una mezcla de almidón de papa y gelatina, para prolongar la vida útil de la fresa refrigerada. En la primera etapa de la ...
Obtención y caracterización de gelatina de piel de Doncella (Pseudoplatystoma fasciatum) y aplicación como encapsulante de compuestos bioactivos
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2019)