Buscar
Mostrando ítems 2381-2390 de 2413
Influence of the partial substitution of wheat flour for quinoa and potato flour on the thermomechanical and breadmaking properties of doughInfluencia de la sustitución parcial de la harina de trigo por harina de quinoa y papa en las propiedades termomecánicas y de panificación de masas
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2012)
Chromium-yeast and ractopamine affect the profile of fatty acids and quality of meat in pigsEl cromo-levadura y la ractopamina afectan el perfil de ácidos grasos y la calidad de la carne en cerdos
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2020)
Spatial relation between electrical conductivity and some chemical soil propiertiesRelación espacial entre la conductividad eléctrica y algunas propiedades químicas del suelo
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2013)
Physicochemical characterization of oleogels of avocado oil (Persea americana) and sacha inchi (Plukenetia volubilis)Caracterización fisicoquímica de oleogeles de aceite de aguacate (Persea americana) y sacha inchi (Plukenetia volubilis)
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2018)
Granulometric characteristics of the soft bottoms in an area of the Taganga bay (Colombia) influenced by the instalation of bentonic sheltersCaracterísticas granulométricas de los fondos blandos en un área de la bahía de Taganga (Colombia) influenciada por la instalación de refugios bentónicos
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2013)
Use of the mango by-products, as source of bioactive compounds, for the preparation of edible rollsAprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2019)
Characterization of the edaphic properties in a chronosequence of land rehabilitation, Cerrejón mine, La Guajira, ColombiaCaracterización de propiedades edáficas en una cronosecuencia de rehabilitación de tierras, en la mina Cerrejón, La Guajira, Colombia
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2018)