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Mostrando ítems 11-20 de 515
Aportes de zinc de los alimentos de mayor consumo en la encuesta nacional de consumo familiar de alimentos
(Instituto Nacional de Salud, 2009-09)
El objetivo es dar a conocer el aporte de zinc de los alimentos mas consumidos en los hogares encuestados por la ENCOFA; La deficiencia en la dieta, se puede conllevar a pérdida de apetito, disminución del sentido
del ...
FORMULACIÓN DE UNA HARINA INTEGRAL FUNCIONAL, A PARTIR DE CEREALES ANDINOS Y SUBPRODUCTOS DE LA UVA Y EL CAFÉ
(Politécnico Grancolombiano, 2021)
Microalgas: Potencial para La Producción de Compuestos Bioactivos NanoencapsuladosMICROALGAS: POTENCIAL PARA A PRODUÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS NANOENCAPSULADOS
(Universidade Federal de Santa Maria, 2015)
Application and viability of L. acidophilus, Bifidobacterium and S. thermophilus microencapsulated in soy frozen yogurt
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2015)
Alimentos Ciencia e Ingeniería 6-3Alimentos Ciencia e Ingeniería 6-3
(Universidad Técnica de Ambato - FCIAL, 2019)
Desarrollo de un producto con base en fibra de zanahoria deshidratada para comedores escolares
(Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica, 2015)
Porciones de alimentos de niños de 0 a 18 meses de familias de bajos ingresos del área urbana de San José, Costa Rica, 1989 - 1992
(Asociación Costarricense de Salud Pública, 2001)
Estado actual del consumo de productos de origen marino, acuicultura y pesca
(Instituto Nacional de Salud, 2013-07)
Los productos marinos contienen proteínas, hierro, zinc y ácidos grasos como el omega 3, entre otros nutrientes . Su composición nutritiva difiere según la especie. Incluso dentro de la misma varía en función de diversos ...
Use of kefir in cold cooking preparationsUso de kéfir en preparaciones de cocina fría
(Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2020)