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Mostrando ítems 21-30 de 57
Território e desenvolvimento: análise da produção de açaí na região Tocantina (PA)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2017-08-14)
O presente trabalho tem como objetivo principal investigar e analisar a produção do açaí (euterpe olerácea martius) na região tocantina no estado do Pará, em particular os municípios de Cametá, Igarapé-Mirí e Oeiras do ...
Desenvolvimento de Plinia cauliflora em vaso com diferentes misturas de solo com substratos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022-06-27)
A frutífera brasileira (Plinia cauliflora, sin: Myrciaria cauliflora Berg), é uma árvore nativa da Mata Atlântica brasileira, chamada popularmente de Jabuticaba e cultivada em todo o território nacional, é uma espécie ...
Pesquisa da contaminação e avaliação da infectividade por Trypanosoma cruzi em polpas de açaí comercializadas em municípios do Estado de São Paulo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2021-08-27)
A doença de Chagas tem como agente etiológico o protozoário Trypanosoma cruzi (T.cruzi). Segundo a Organização Mundial da Saúde, de sete a oito milhões de pessoas encontram-se infectadas com T.cruzi, tendo-se como principais ...
Avaliação bromatológica e pós-colheita de frutos de goiaba
(Universidade Federal do Espírito SantoBRPrograma de Pós-Graduação em Produção VegetalUFESDoutorado em Produção Vegetal, 2018-02-28)
Brasil, atualmente é considerado o terceiro maior produtor mundial de frutas e um dos maiores produtores de goiaba no mundo. A goiaba (Psidium guajava L.) é uma fruta considerada como uma das melhores fontes de vitamina C ...
Caracterização dos ácidos graxos das sementes e compostos voláteis dos frutos de espécies do gênero Passiflora
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-12-18)
A cultura do maracujazeiro encontra-se em expansão no Brasil. A espécie mais cultivada no país é Passiflora edulis (maracujá-amarelo), representando 95% dos pomares comerciais. O suco, em conjunto com o aroma, é utilizado ...
Contribuição ao estudo bioquímico de polpa de híbridos da cultivar maracujá amarelo azedo (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener): enzimas e compostos bioativos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-03-11)
O maracujá amarelo azedo (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) pode ser consumido in natura ou industrializado. Sua importância é dada pelo valor medicinal, popularmente usado no tratamento da ansiedade, insônia e ...