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Mostrando ítems 21-24 de 24
Efeitos da adição de açúcar na qualidade sensorial de amostras de cachaça obtida tradicionalmente e redestilada
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Efeito da bidestilação na qualidade sensorial da cachaça
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Caracterização de mulheres alcoolistas atendidas em serviço ambulatorial
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Sistemas de screening para detecção de furfural e hidroximetilfurfural e amostras de cachaça por espectroscopia de reflectância difusa
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)