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Mostrando ítems 11-20 de 66
RESISTÊNCIA DE FUNGOS FILAMENTOSOS E LEVEDURAS ISOLADOS DE LEITE CRU BOVINO À PASTEURIZAÇÃO E FERVURA
(Botucatu, 2010)
Este trabalho teve como objetivo a avaliação da resistência à pasteurização e fervura de
fungos filamentosos e leveduras isolados de leite cru bovino de rebanhos leiteiros. Foram
avaliados um total de 27 fungos filamentosos ...
Antifúngicos em infecções oculares: drogas e vias de administraçãoAntifungals in eye infections: drugs and routes of administration
(Sociedade Brasileira de Oftalmologia, 2013)
Microbiota contaminante em bebidas lácteas fermentadas comerciais
(2013)
Lately, the acceptability of fermented dairy beverages has been increased, due to the nutritional benefits, the practical consumption and the low cost of product for the manufacturers, and consequently for final market ...
Utilização de penas de galinha para produção de queratinase por Aspergillus carbonarius .
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v.43, n.2, p. 285-288, fev. 2008., 2011)