Material docente
Programa de prácticas de zootecnia de cerdos
Autor
Gallego Vargas, Celestino
Mariezcurrena Berasain, María Antonia
Ayala Ocampo, René
Institución
Resumen
Identificación de las distintas áreas de una granja porcina, reconociendo como se dividen para su estudio y trabajo en campo en el ejercicio del Médico Veterinario Zootecnista. El discente tendrá los conocimientos de los objetivos de una visita médica a una explotación porcina identificando cada una de sus secciones y el trabajo que se desarrolla de acuerdo a la etapa de producción de los cerdos, así como los manejos correspondientes a cada sección, identificando y analizando los registros de producción que corresponden a cada sección de la granja.
Con los elementos adquiridos en esta práctica el alumno será capaz de identificar las medidas de manejo correspondiente a cada sección de una explotación porcina, así como los puntos críticos que se deben observar de acuerdo a los requerimientos de espacio y necesidades de comederos y bebederos de acuerdo a la etapa de producción.
La práctica se desarrollara en la granja porcina de la Posta Zootécnica de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UAEM, para esta unidad se dispone de 3 hr. por lo que se llevara a cabo en una sesión.