Tesis
Recursos forestales no maderables. Aprovechamiento de los hongos silvestres en la localidad de Raíces, Zinacantepec, Estado de México
Registro en:
Rodríguez Álvarez, A. (2015). Recursos forestales no maderables. Aprovechamiento de los hongos silvestres en la localidad de Raíces, Zinacantepec, Estado de México. Licenciatura. Universidad Autónoma del Estado de México.
Autor
Rodríguez Álvarez, Alix Marlene
Institución
Resumen
Los bosques
de Oyamel
y Pino
en el
Área de Protección de Flora y F
auna del Nevado de
Toluca, anteriormente Parque Nacional,
se caracterizan por su fragmentación y por t
ener
una
presencia humana
fuerte
,
en
zonas localizadas de bosques
conservados, están
sometidos al
aprovechamiento
de productos maderables y no maderables,
entre ellos los
hongos silvestres
comestibles
. Sin embargo
,
la
n
ecesidad
y
el
desempleo
de los
pobladores
, obstaculiza
n
el aprovechamiento forestal sustentable.
La investigación se
define como un estudio de caso sobre el
aprovechamiento de lo
s hongos silvestres
comestibles.
Se analizan los
referentes teóricos y metodológicos para sustentar la
importancia del estudio, se caracteriza
n las condiciones
biofísica y soc
ial de la l
ocalidad de
R
aíces, así como
, el impacto de
la práctica de extracción y
aprovechamiento de los hongos
silvestres
comestibles, el estado
actual d
el bosque y las respuestas que se han
implementado por parte de los pobladores y las instituciones
sobre el uso y
aprovechamiento de los
recursos forestales no maderables (
RFNM
)
, también se realizó el
análisis estratégico FODA y se propone el diseño de un plan de negocios para la
comercialización ordenada
y reglamentada
de los hongos silvestres. En la presente investigación se analizan los
efectos
sociales, económicos y ambientales
causados
por el aprovechamiento
de los produc
tos forestales no maderables
en la
localidad de Raíces, Zinacantepec, Estado de México. Se
identifican las prácticas de
extracción y recolección de
los hongos
silvestres
comestibles,
con la finalidad de
comparar las estrategias locales empleadas con
las
estrat
egias aplicadas en otros sitios
y
con ello aportar alternativas de manejo y aprovechamiento sustentable, que permitan
impulsar proyectos de desarrollo comunitario y aprovechamiento de los recursos, en
b
eneficio de los pobladores y del medio ambiente.