Ensino Médio::QuímicaIdentificar o colesterol como um lipídeo precursor de diversas substâncias fundamentais em nosso organismo. Reconhecer que a maior parte do colesterol é produzida por biossíntese pelo fígado. Reconhecer que apenas produtos de origem animal apresentam colesterol em sua composição. Questionar a concepção simplista de que existe um colesterol “bom” e outro “ruim”. Identificar que o LDL e o HDL são complexos lipoprotéicos que transportam o colesterol pelo Sangue. Reconhecer que nosso organismo não sobrevive sem o colesterol. Citar as funções reparadoras do colesterol