Línea de negocio para la diversificación de la oferta de comida saludable como herramienta de competitividad en el mercado del Grupo CBC
Autor
Herrera Solorzano, Angelica Lorena
Torres Velasco, Cristhian Farid
Institución
Resumen
Este trabajo de grado se centra en la implementación de una nueva línea de negocio de comida saludable en Grupo CBC, con un enfoque particular en la localidad de Usaquén, Colombia. El estudio comprende un análisis exhaustivo del mercado, incluyendo la demanda insatisfecha de opciones de comida saludable en la zona objetivo. Se examinan detalladamente los aspectos técnicos y financieros del proyecto, así como las estrategias de marketing y las recomendaciones para su ejecución. Se destaca la viabilidad financiera y el potencial de crecimiento sostenible de la nueva línea de negocio, respaldado por proyecciones financieras positivas y una sólida estrategia de implementación.