Análisis estratégico del sector cafetero en Colombia

Abstract

El artículo analizó estratégicamente el sector cafetero en Colombia, abordando problemáticas como la deserción de los cafeteros, el cambio climático y los bajos precios internacionales. El objetivo general del proyecto fue realizar un análisis detallado del sector cafetero en el país. Para ello, se utilizó una metodología que incluyó la caracterización del sector, la identificación de estudios previos, la identificación de países con oportunidades cafeteras y la elaboración de un plan estratégico. Los resultados obtenidos incluyeron la entrevista a un experto en el sector, quien destacó la importancia del café en la economía del país. Las conclusiones del estudio resaltaron la necesidad de implementar medidas de adaptación y mitigación frente al cambio climático, así como recomendaciones para fortalecer la capacidad de los cafeteros frente a futuros choques de precios.