| dc.description | Actualmente la población creció determinando que aumente toda demanda de
productos y servicios básicos para satisfacer necesidades básicas, la necesidad de cubrir la
alimentación de la población hizo que producir alimentos sea el sector de mayor
crecimiento, los desechos alimentarios y verdes comprenden más del 50%. Otra fuente de
residuos orgánicos son restos de plantas acuáticas que se generan en los humedales
costeros de Huacho, actualmente no se están reciclando, en estos humedales se ha podido
observar la proliferación excesiva de plantas acuáticas, ocasionando la disminución tanto
de las variedades y la población de especies acuáticas, así también dificulta las actividades
recreativas en esta laguna, se desconoce la calidad de compost a base de residuos vegetales
de mercado y Elodea potamogeton. Por ello como objetivo se evaluó la calidad de compost
de residuos vegetales de mercado y Elodea potamogeton con proporciones variadas, se
incluyó también corona de piña y estiércol de cuy. Para la evaluación de la calidad fue
usada como referente la norma establecida por la Organización de las Naciones Unidas
para la Agricultura y Alimentación (FAO). Con enfoque metodológico experimental, fue
empleado diseño DCA de un factor, con un tratamiento testigo T1 y dos proporciones
distintas de Elodea potamogeton, para T2 16.67% y T3 33.33%, el tiempo de compostaje
fue de 108 días, los datos se procesaron con ANOVA de un factor, comparación de medias
de Tukey con 5% de significancia, finalmente con el estadístico Z se evaluó el
cumplimento de la normativa, para los parámetros de relación C/N, humedad, pH, material
orgánico, nitrógeno y potasio. Los resultados determinaron que T3 se desempeñaron mejor
en el cumplimiento de la relación C/N y no cumplió T1, materia orgánica solo cumplió el
tratamiento uno y los nutrientes como nitrógeno y potasio se cumplieron en todos los
tratamientos. | |
