info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation
Producción y Comercialización de Productos Avícolas mayo 2023
Fecha
2023-05Autor
Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego
Institución
Resumen
Orientado a la producción de carne de ave y huevo de gallina, es una actividad de carácter empresarial y tecnificada. Comprende las etapas de control genético, producción de aves reproductoras y padres, producción de alimentos balanceados, incubación, crianza y beneficio de aves y la comercialización de la producción final: pollos y huevos comerciales de gallina.