info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation
Criterios de diseño para ambientes de servicios de alimentación en los Locales Educativos de la Educación Básica
Fecha
2021-02-27Autor
Perú. Ministerio de Educación
Institución
Resumen
Establece los criterios para el diseño de ambientes destinados al almacenamiento, preparación, expendio y consumo de alimentos en locales educativos de Educación Básica, a fin de asegurar condiciones de funcionalidad, habitabilidad, seguridad, salubridad y sostenibilidad.