Metodología lean manufacturing para mejorar el proceso de compras de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad 2019

Abstract

El presente trabajo fue elaborado con el fin de detectar cómo la aplicación de la metodología Lean Manufacturing mejora el proceso de compras para la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad en el año 2019. El problema formulado para la investigación fue: ¿De qué manera la metodología Lean Manufacturing contribuye a la mejora del proceso de compras en la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad? y se planteó como hipótesis: La metodología Lean Manufacturing contribuye positivamente en la mejora del proceso de compras para la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad. Asimismo, se planteó como objetivo general: detectar cómo la aplicación de la metodología Lean Manufacturing contribuye en la mejora del proceso de compras para la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad en el año 2019. Se contó con una población de 6 subprocesos del proceso de compras el cual fue igual a la muestra tomada. El diseño de la investigación fue experimental de tipo descriptivo – explicativo. Respecto a los instrumentos se utilizó la guía de observación, análisis documental, estudio de tiempos y lista de cotejos. Finalmente, la conclusión a la que se llegó fue que la metodología Lean Manufacturing mejora el proceso de compras en la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad, puesto que, en el diagnóstico, el porcentaje promedio de despilfarro del proceso de compras era del 29.28% y tras la aplicación de herramientas lean, se obtuvo una disminución del despilfarro al 20.26% logrando una mejora de 9.02%.