Diferentes niveles de proteína en dietas isoenergeticas de codornices en etapa de postura y su efecto sobre los parámetros productivos

Abstract

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar diferentes niveles de proteína en dietas isoenergeticas de codornices en etapa de postura y su efecto sobre los parámetros productivos .Se realizó en El Sector Nueva Rinconada, Distrito de Trujillo, Provincia de Trujillo, Departamento de la Libertad. Cuyas coordenadas son: Latitud: 8º 5’ 51.616’’ y Longitud: 79º 0’ 8935’’, para lo cual se utilizaron 500 codornices distribuidas en un diseño completamente al azar con cinco tratamientos, cinco repeticiones por tratamiento y 20 aves por repetición. Utilizando tratamientos con niveles de proteína: T1con 16,5%, T2 con 18.5%, T3 con 20.5%, T4 con 22.5% y T5 con 24.5%. Al análisis de varianza y prueba de Duncan se encontraron diferencias significativas (P<0.05) para conversión alimenticia, porcentaje de postura, peso y masa de huevo, no así para consumo de alimento, peso corporal y mortalidad (P>0.05).se concluye que mejores parámetros productivos se obtuvieron con niveles 20.5, 22.5 y 24.5 % de proteína en la dieta de codornices.