Análisis financiero Empresas Carozzi S.A.

Abstract

El presente estudio se enfoca en un análisis financiero y de riesgo de Empresas Carozzi S.A. además de obtener evidencia respecto de la crisis de los alimentos en sus estados financieros, para ello se revisa la situación previa y posterior a ella. Es necesario saber que Empresas Carozzi S.A. es una empresa multinacional chilena, que se especializa en la industria alimenticia y además es dueña de un gran liderazgo en el mercado nacional e internacional. A través de los años, la compañía ha extendido sus actividades dentro de la industria alimenticia y también sus marcas en el mercado internacional. Con esto ha logrado actualmente el liderazgo en la gran variedad de productos con los que cuenta ( alrededor de dos mil en la industria alimenticia). Este Seminario de título se divide en ocho capítulos: el primero, detalla el objetivo general y los objetivos específicos; el segundo, especifica el marco teórico, compuesto por las metodologías a utilizar para el análisis; el tercero, antecedentes generales de la empresa y el efecto de la crisis de alimentos en nuestro país; el cuarto, cálculos y análisis financieros de la empresa, antes y después de la crisis de alimentos y la conclusión de los cálculos; el quinto detalla el análisis de riesgo usando el método de Stress Testing; en el sexto se encuentran las conclusiones de este seminario y si se cumplieron o no los objetivos planteados; el séptimo contiene la bibliografía usada y finalmente el octavo contiene los anexos con la información numérica necesaria para realizar el análisis financiero.