Tesis
Alquimia : taller de caramelos
Fecha
2020Autor
García Collio, Mauricio Ariel
Levy Argandoña, Mariana
Institución
Resumen
Alquimia es una dulcería artesanal que fabrica y comercializa caramelos; fue creada el año 2016 en manos de Rocío Hernández y se encuentra en Antonia López de Bello 073, Bellavista y además cuenta con un PDV en el café “Rende Bú” ubicado en Providencia.
Busca transmitir el oficio que existe detrás de cada caramelo, que están hechos con amor y dulzura; y poder unir cosas a través de los caramelos. Nuestros productos se encuentran en la etapa de crecimiento por lo cual nuestra estrategia de producto irá dirigida a mejorar la productividad y rentabilidad tanto como de la tienda y canales de distribución como del merchandising.
Crearemos una nueva línea de productos personalizados para la parte de merchandising, donde las personas podrán elegir el sabor y el mensaje que deseen que cada caramelo lleve. En la estrategia de promoción, realizaremos un lanzamiento de la marca para nuestro target específico a través de los medios en los que ellos se encuentran, además en este lanzamiento de marca daremos énfasis al tema de merchandising para así poder potenciarlo el cual se hará a través de una estrategia de marketing directo.