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Impacto socio-económico sobre las familias productoras de berenjena en el Departamento del Atlántico, Colombia
Socio-economic impact on eggplant-producing families in the Department of Atlántico, Colombia
Registro en:
10.25214/27114406.1427
Autor
Adarraga-Mejía, Javier
Padilla-González, Fredys
Ariza-Molina, Flor
Resumen
El articulo pretende determinar los impactos socio-económicos en las familias productoras de la berenjena en el departamento del Atlántico, a través de un estudio en el proceso agro productivo, los resultados son objeto de análisis y socialización ante actores interesados, como, agricultores, empresarios, distribuidores; la investigación se fundamenta en analizar una realidad objetiva a partir de mediciones numéricas y análisis estadísticos para determinar predicciones o patrones de comportamiento del fenómeno o problema planteado; con un tipo de investigación descriptiva con diseño no experimental y de campo; la información se recolecto con una encuesta mediante el uso de un cuestionario, la población objeto de estudio son las familias agricultoras, el tamaño de la muestra se tomó basándose en la fórmula para población finita que determino 132 cultivadores de 7 de los 23 municipios que conforman el departamento como son: Sabanagrande, Malambo, Baranoa, Polonuevo, Candelaria, Palmar de Varela y Ponedera. Para lograr producir 1 tonelada de berenjena en el departamento del Atlántico por parte de los agricultores tradicionales, se debe invertir $107.633 x tonelada, multiplicado con el rendimiento o producción de 28 toneladas producidas en 7 meses, da como resultado los costos totales de producción $ 3.013.720. Se concluye, que por cada $1 pagado por el consumidor, $0,7857 son ganancias para el vendedor final, es decir que al productor primario o agricultor, le corresponde de ese $1 pagado por el consumidor final, solo el $0,2143; demostrándose que el que más gana en esta cadena es el intermediario (valores año 2021) The article aims to determine the socio-economic impacts on the eggplant producing families in the department of Atlántico, through a study in the agricultural - productive process, the results are subject to analysis and socialization before interested actors, such as farmers, entrepreneurs, distributors; research is based on analyzing an objective reality based on numerical measurements and statistical analysis to determine predictions or behavior patterns of the phenomenon or problem posed; with a type of descriptive research with non-experimental and field design; the information was collected with a survey through the use of a questionnaire, the population under study are the farming families, the size of the sample was taken based on the formula for finite population that determined 132 growers from 7 of the 23 municipalities that make up the department such as: Sabanagrande, Malambo, Baranoa, Polonuevo, Candelaria, Palmar de Varela and Ponedera. In order to produce 1 ton of eggplant in the department of Atlántico by traditional farmers, $107,633 per ton must be invested, multiplied with the yield or production of 28 tons produced in 7 months, resulting in total production costs of $3,013 .720. It is concluded that for every $1 paid by the consumer, $0.7857 are profits for the final seller, that is to say that the primary producer or farmer, corresponds to that $1 paid by the final consumer, only $0.2143; proving that the one who earns the most in this chain is the intermediary (values year 2021)