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Prácticas de gestión tecnológica e innovación en agronegocios : una aproximación desde las experiencias en los territorios
Autor
Barrios Hernández, Dursun
Palacio Baena, Luis Guillermo
Romero Sánchez, Diego
Montoya Restrepo, Iván Alonso
Montoya Restrepo, Luz Alexandra
Garavito, Oscar
Vergara, Wilson
Lenis Sanín, Yasser Yohan
Carrillo González, Diego
Morales Zamorano, Luis Alberto
Camacho García, Alma Lourdes
Jasso Arriaga, Xochitl
Garcés Marín, Robinson
Toro Alzate, Ana Paulina
Alviar Ramírez, Mauricio
Institución
Resumen
RESUMEN: Este libro ofrece instrumentos conceptuales sobre el agronegocio y sus perspectivas de cara a las exigencias tecnológicas y de innovación en la cuarta revolución industrial. Para ello, presenta un análisis de las técnicas y herramientas aplicadas al estudio de la gestión de conocimiento, la gestión tecnológica y las capacidades de innovación, así como algunos casos de éxito en la transferencia y la adopción de tecnologías en las organizaciones agrarias. CONTENIDO: Capítulo 1. Agronegocios y desarrollo agrario: una perspectiva teórica y territorial. Capítulo 2. Retos para los agronegocios en el marco de la cuarta revolución industrial: un recorrido sobre los principales hitos de la agricultura. Capítulo 3. Formación estudiantil para la transferencia tecnológica a pobladores rurales víctimas del conflicto armado en Colombia: caso extensión universitaria en inseminación artificial bovina. Capítulo 4. Perspectivas de innovación tecnológica en actividades de agroturismo. Capítulo 5. Evolución de las capacidades de innovación de la agroindustria colombiana en el período 2015-2018. Capítulo 6. Evaluación del nivel de satisfacción en el uso de una aplicación celular para la gestión de la calidad e inocuidad en hatos lecheros.