Proyecto de Investigación
Frecuencia de inseguridad alimentaria y enfermedades crónicas no transmisibles en los pacientes que acuden al centro de salud La Pizzaty de La Ceiba, Atlántida
Autor
Anna María Zalaya Ligero
Resumen
El estudio tuvo como objetivo establecer la frecuencia de inseguridad alimentaria y las ECNT en la población del centro de salud La Pizzaty de La Ceiba, Atlántida. El estudio correlacional transversal se realizó mediante la aplicación del cuestionario ELCSA, cuestionario sobre inseguridad alimentaria, ECNT y estilo de vida, y la toma de datos antropométricos de peso y talla a muestra de 100 pacientes en el periodo de febrero a marzo del 2020. Como resultados se encontró que el 14%(14/100) tienen seguridad alimentaria y el 86%(86/100) tiene inseguridad alimentaria, de los cuales el 40%(40/100) tiene inseguridad, leve siendo está la más destacada en la población estudiada, seguido de inseguridad alimentaria moderada con 30%(30/100). La ECNT que predominó fue la hipertensión arterial con 20%(20/100). Seguida de diabetes mellitus 2 con 12%(12/100) y asma con 11%(11/100). No se encontró diferencia entre el Diagnostico ELCSA según las ECNT. The study aimed to establish the frequency of food insecurity and chronic noncommunicable diseases in the population of the La Pizzaty health center in La Ceiba, Atlántida. The cross-sectional correlational study was carried out by applying the ELCSA questionnaire, a questionnaire on food insecurity, CNCD and lifestyle, and taking anthropometric data on weight and height from a sample of 100 patients in the period from February to March 2020. As results, it was found that 14% (14/100) have food security and 86% (86/100) are food insecure, of which 40% (40/100) have mildly food insecurity, being the most prominent in the studied population, followed by moderate food insecurity by 30% (30/100). The predominant chronic non-communicable disease was hypertension with 20% (20/100). Followed by Diabetes type 2 with 12% (12/100) and asthma with 11% (11/100). No differences were found between ELCSA diagnosis according to the CNCDs.INSE