El Presente informe tiene como objetivo detallar lo que se ha desarrollado en la práctica profesional realizada en Molino Harinero Sula, para optar al título de Ingeniería en mecatrónica en UNITEC. La automatización de los procesos de producción en las últimas décadas ha permitido que se logre la llamada producción en masa en varias industrias. Una de ellas es la industria harinera en donde producen cientos de libras de harina por hora en una sola línea de producción. Uno de los procesos más interesantes en esta industria, es el proceso de molienda, el cual requiere no solo maquinaria sino de mano de obra humana. El principal enfoque de la práctica profesional se ha basado en aplicar los conocimientos, habilidades y destrezas obtenidas a lo largo de la carrera universitaria para desarrollar proyectos de mejora al área de mantenimiento dentro de los que se pueden mencionar: La expansión de la capacidad de producción mediante el apoyo y supervisión de instalación de más maquinaría. El apoyo en la elaboración de planos para recoger los antecedentes que existan antes de realizarse el proyecto. De igual manera definir una manera exacta, univoca y completa de todos y cada uno de los elementos del proyecto tanto como dimensiones y características esenciales. Indicar la flexibilidad de las soluciones adoptadas y sus posibilidades de ampliación. Se realizo un pequeño estudio para la obtención del volumen de aire comprimido que se inyectaba al sistema, también toma de medidas de tolvas y canaletas para la obtención del volumen de harina que se transportaba por ella y así mismo saber la cantidad de aire comprimido que las mismas necesitaran.The present report aims to detail what has been developed in the professional practice carried out in Molino Harinero Sula, to opt for the degree of Engineering in Mechatronics at UNITEC. The automation of production processes in recent decades has allowed the so-called mass production to be achieved in several industries. One of them is the flour industry where hundreds of pounds of flour are produced per hour on a single production line. One of the most interesting processes in this industry is the milling process, which requires not only machinery but also human labor. The main focus of the professional practice has been based on applying the knowledge, skills and abilities obtained throughout the university career to develop improvement projects in the maintenance area, among which we can mention: The expansion of the production capacity through the support and supervision of the installation of more machinery. The support in the elaboration of plans to collect the antecedents that exist before the project is carried out. Likewise, to define an exact, univocal and complete way of each and every one of the elements of the project, as well as dimensions and essential characteristics. Indicate the flexibility of the adopted solutions and their expansion possibilities. A small study was carried out to obtain the volume of compressed air to be injected into the system, also taking measurements of hoppers and chutes to obtain the volume of flour to be transported by it and also to know the amount of compressed air that they need.