El presente proyecto se basa en buscar la manera de reducir la variación en el uso de los materiales utilizados durante la producción de batas quirúrgicas en la empresa Owen’s & Minor. Según los datos recopilados correspondientes a los meses de enero a junio de 2021 la empresa reporta una variación en el uso de materiales de $894,658. El objetivo planteado fue el de generar acciones que permitieran la reducción de almenos un 10% de esta variación. Por medio de la aplicación de la metodología DMAIC y uso de herramientas como diagramas de Pareto e Ishikawa, se identificaron los materiales de mayor impacto en la variación; el hilo, que representa el 15% del total de la variación, la goma (12%), el velcro (9.2%) y el fastape (9%). Así también, los principales causantes de esta; siendo el sobreconsumo el principal con un 89% del total de causas, seguido por la lista de materiales o BOM y la calidad de materiales recibidos del proveedor. Para lograr que la reducción sea igual o mayor al 10% se enfocaron los esfuerzos en la variable de sobreconsumo para los materiales identificados como mayores contribuyentes, se propuso un programa para la medición, análisis y control de scrap que impactó la variación en el uso de materiales, con esto logró la reducción de un 31% mensual, considerando solamente los materiales de fastape, goma e hilo. Se recomendó a la empresa continuar con el análisis del velcro y el elástico para lograr una mayor reducción en la variación.This project is based on finding a way to reduce the material usaged variance during the production of surgical gowns in the company Owen's & Minor. According to the data collected for the months of January to June 2021, the company reports a variation in the use of materials of $894,658. The proposed objective was to generate actions that would allow the reduction of at least 10% of this variation. Through the application of the DMAIC methodology and the use of tools such as Pareto and Ishikawa diagrams, the materials with the greatest impact on the variation were identified; yarn, which represents 15% of the total variation, rubber (12%), velcro (9.2%) and fastape (9%). Also, the main causes of this; being overconsumption the main one with 89% of the total causes, followed by the bill of materials or BOM and the quality of materials received from the supplier. To achieve that the reduction is equal to or greater than 10%, efforts were focused on the overconsumption variable for the materials identified as major contributors, a program was proposed for the measurement, analysis and control of scrap that impacted the variation in the use of materials, with this it achieved a monthly reduction of 31%, considering only fastape, rubber and thread materials. The company was recommended to continue with the analysis of velcro and elastic to achieve a greater reduction in variation.