Tesis
Implementación de un cuarto frío para almacenamiento de semilla de cultivo de maíz, en Tecun Honduras
Autor
Herlan Dasahev Barahona Irias
Jose Daniel Lovo Rubio
Resumen
La presente investigación de tesis se desarrolló con el propósito de contribuir con la empresa Tecun Honduras, para con al desarrollo de las condiciones actuales de un sistema logístico, para la implementación de un cuarto frio que sirva de almacenamiento de semilla de cultivo de maíz, para su conservación. El proceso de investigación se realizó en base a la metodología de estudio de caso, que consistió en la descripción y análisis de información variada obtenida de diversas fuentes como ser documentos internos proporcionados por Tecun Honduras, así como la aplicación de entrevistas, encuestas, observaciones y revisión de literatura relacionada con el tema, contándose además para ello, de forma complementaria, con el soporte de datos brindados por el departamento de logística de la organización. This thesis research was developed with the purpose of contributing with the company Tecun Honduras, with the development of the current conditions of a logistic system, for the implementation of a cold room that serves as storage of corn crop seed, for its conservation. The research process was carried out based on the case study methodology, which consisted in the description and analysis of varied information obtained from various sources such as internal documents provided by Tecun Honduras, as well as the application of interviews, surveys, observations and review of literature related to the subject, also counting on this, in a complementary way, with the support of data provided by the logistics department of the organization