Relatório
Produção de Leite em Sistema de Pastejo Rotacionado
Registro en:
CRUZ, Walquiria Miranda Alves. Produção de Leite em Pastagem Sob Lotação Rotativa. 2014. 30f. TCC (Graduação) - Curso Zootecnia, Universidade Federal do Tocantins, Araguaína, 2014.
Autor
Cruz, Walquiria Miranda Alves
Institución
Resumen
The Mandatory Stage Curriculum was held at the Dairy Cattle Sector, Federal
University of Goiás in Goiânia-GO, which had 45 lactating cows, crossbreds, from
crossing the Holstein and Jersey breeds. The cows were kept in a rotational grazing
system being milked twice a day, getting focused after each milking, which was
followed by hygienic-sanitary standards for obtaining milk quality. The rotational
grazing consists of a management system in which the pastures are divided into
smaller areas, which alternates a period of grazing with a rest period. The forage
consists of an economical means of feeding animals in production, however, only
grazing is not able to meet the nutritional requirements of cows in production requiring
supplementation with concentrates, which if not properly balanced can bring metabolic
damage to the animals. The aim of the study was to obtain knowledge in Dairy Cattle,
enhancing them through the activities developed at the Federal University of Goiás, as
well as monitoring of milking management activities, feeding management of lactating
cows and pasture management. O Estagio Curricular Obrigatório foi realizado no setor de Bovinocultura Leiteira, na
Universidade Federal do Goiás, em Goiânia-GO, no qual contava com 45 vacas em
lactação, mestiças, a partir do cruzamento das raças Holandesa e Jersey. As vacas
eram mantidas em sistema de pastejo rotacionado sendo ordenhadas duas vezes ao
dia, recebendo concentrado após cada ordenha, na qual seguia-se padrões higiênico sanitários para obtenção de leite com qualidade. O pastejo rotacionado consiste em
um sistema de manejo em que as pastagens são divididas em áreas menores, onde
se alterna um período de pastejo com um período de descanso. A forragem consiste
em um meio econômico de alimentar animais em produção, no entanto, somente a
pastagem não é capaz de suprir as exigências nutricionais de vacas em produção
necessitando de suplementação com concentrados, que se não adequadamente
balanceados pode trazer prejuízos metabólicos para os animais. O objetivo do
trabalho foi obter conhecimentos na área de Bovinocultura Leiteira, aprimorando-os
através das atividades desenvolvidas na Universidade Federal do Goiás, bem como o
acompanhamento das atividades de manejo de ordenha, manejo alimentar das vacas
em lactação e manejo de pastagem.