Tese
Produção de novilhas em pastagem de capim Mombaça sob diferentes níveis tecnológicos
Registro en:
SILVA, Rafael Oliveira da. Produção de novilhas em pastagem de capim Mombaça sob diferentes níveis
tecnológicos. 2021. 109f. Tese (Doutorado em Ciência Animal Tropical) – Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical, Araguaína, 2021.
Autor
Silva, Rafael Oliveira da
Institución
Resumen
Studies on tropical forage crops submitted to intensive management, regarding the
characteristics of plant growth dynamics with animal performance, are still few. The
objective of this study was to evaluate the effects of technological levels on the
performance of heifers in grazing, forage production and chemical composition,
morphogenic characteristics and carbon stock in Megathyrsus maximus cv. Mombasa.
The treatments consisted of three technological levels: Level I (without nitrogen
fertilization, 43 kg of K2O and 50 kg of P2O5 ha-1
year-1 + continuous stocking), Level II
(150 kg of nitrogen, 75 kg of K2O and 50 kg of P2O5 ha-1
year-1 + rotated stocking) and
Level III (300 kg of nitrogen, 150 kg of K2O and 50 kg of P2O5 ha-1
year-1 + rotated
stocking). The experimental design was completely randomized with measurements
repeated in time. The experiment was carried out at the Federal University of Tocantins,
from January to May 2018 (Year II) and from January to May 2019 (Year II). Nellore
heifers, nine months old, with an average live weight of 220 kg (Year I) and 250 kg (Year
II) were used to graze and evaluate animal performance. The dry mass of total forage and
leaf blade were higher at technological levels II and III (p <0.05). There was an increase
in the proportion of dry mass of dead material when the pasture was submitted to
technological level I (p <0.05), values of 440.21 g kg-1
. The values of crude protein
increased with the increase of the technological levels of the pasture, presenting 102.8
and 149.9 g kg-1
in Level I and III, respectively. Reduction of neutral detergent fiber
(NDF) levels in technological levels II and III (p <0.05). There was no difference for the
average daily gain (GMD) of the animals (p> 0.05), average mean of 0.7 kg animal-1
day 1
. The stocking rate and total weight gain per hectare were high at the highest
technological levels (II and III) (p <0.05), 3.48 and 6.83 AU ha-1
(AU = Animal Unit
corresponding to 450 kg live weight) and 398 and 795 kg ha-1
live weight, for levels I and
III, respectively. The nutritional index of nitrogen was considered luxurious consumption
(p <0.05) in pastures that received nitrogen fertilization (Technological level II and III).
There was a significant difference (p <0.05) for the variables rate of elongation and leaf
appearance, in which they experienced increases in the highest technological levels (II
and III) in relation to level I, which was of low technological level. A higher rate of leaf
senescence was observed at level I (p <0.05). There was no reduction in the phyllochron
for levels II and III when compared to level I (p <0.05). The highest technological levels
(II and III) increased the number of live leaves, the final length of the leaf blade and the
tillers population density. In general, between the two highest technological levels (II and
III), there was no significant difference for the evaluated morphogenic characteristics.
The root dry matter was higher at technological levels II and III (p <0.05). The organic
matter litter did not differ between the technological levels (p> 0.05), average of 4291.66
kg ha-1
. The levels of organic matter and carbon stock did not differ (p> 0.05) during the
short evaluation period (2018 to 2019), however an increase tendency was observed at
technological level III, in which the highest level of nitrogen fertilization was applied
(300 kg ha-1
of N). There was interaction between technological level and depth for the
variables organic matter, and carbon stock (p <0.05), observing lower values of these
variables in the level III with a depth of 10-20 cm. The increase in technological levels
based on the use of nitrogen fertilization in pasture associated with rotated stocking in
Mombasa grass pasture increases the production of forage dry matter, improves the
nutritive value of forage and increases animal productivity, additionally improves
morphogenic attributes and the structure of the pasture. The increase in technological
levels in a short period of time increases the root dry mass, however, it does not influence
the organic matter and the carbon stock of the soil, although it shows evidence that in longer periods there may be an increase in the values of these variables in the pasture soil
with Mombasa grass, so studies for longer periods are necessary to generate more
accurate data when using these higher technological levels. Estudos avaliando forrageiras tropicais submetidas a manejos intensivos, quanto as
características de dinâmica de crescimento da planta, juntamente com o desempenho
animal ainda são poucos. Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos de níveis
tecnológicos sobre o desempenho de novilhas em pastejo, produção e composição
química da forragem, características morfogênicas e estoque de carbono em pastagem de
Megathyrsus maximus cv. Mombaça. Os tratamentos consistiram em três níveis
tecnológicos: Nível I (sem adubação nitrogenada, 43 kg de K2O e 50 kg de P2O5 ha-1
ano 1 + lotação contínua), Nível II (150 kg de nitrogênio, 75 kg de K2O e 50 kg de P2O5 ha-1
ano-1 + lotação rotacionada) e Nível III (300 kg de nitrogênio, 150 kg de K2O e 50 kg de
P2O5 ha-1
ano-1 + lotação rotacionada). O desenho experimental foi inteiramente
casualizado com medidas repetidas no tempo. O experimento foi realizado na
Universidade Federal do Tocantins, no período de janeiro a maio de 2018 (Ano II) e
janeiro a maio de 2019 (Ano II). Foi utilizado novilhas Nelore com nove meses de idade
e peso vivo médio de 220 kg (Ano I) e 250kg (Ano II) para efetuar o pastejo e avaliação
de desempenho animal. A massa seca de forragem total e de lâmina foliar foram maiores
nos níveis tecnológicos II e III (p<0,05). Houve aumento na proporção de massa seca de
material morto quando a pastagem foi submetida ao nível tecnológico I (p<0,05),
apresentando valores de 440,21 g kg-1
. Os valores de proteína bruta elevaram com o
aumento dos níveis tecnológicos da pastagem, presentando 102,8 e 149,9 g kg-1
no Nível
I e III, respectivamente. Houve redução dos teores de fibra em detergente neutro (FDN)
nos níveis tecnológicos II e III (p<0,05). Não houve diferença para o ganho médio diário
(GMD) dos animais (p>0,05), apresentando média de 0,7 kg animal-1
dia-1
. A taxa de
lotação e ganho de peso total por hectare foram elevados nos maiores níveis tecnológicos
(II e III) (p<0,05), apresentando 3,48 e 6,83 UA ha-1
(UA= Unidade Animal
correspondente a 450 kg de peso vivo) e 398 e 795 kg ha-1
de peso vivo, para os níveis I
e III, respectivamente. O índice nutricional de nitrogênio foi considerado de consumo
luxuoso (p<0,05) nos pastos que receberam adubação nitrogenada (Nível tecnológico II
e III). Houve diferença significativa (p<0,05) para as variáveis taxa de alongamento e
aparecimento foliar, na qual sofreram aumentos nos maiores níveis tecnológicos (II e III)
em relação ao nível I, que era de baixo nível tecnológico. Foi observada maior taxa de
senescência foliar no nível I(p<0,05). Houve redução no filocrono para os níveis II e III
ao comparar ao nível I (p<0,05). Os tratamentos com maior nível tecnológico (II e III)
elevou o número de folhas vivas o comprimento final de lâmina foliar e a densidade
populacional de perfilhos. De uma forma geral, entre os dois maiores níveis tecnológicos
(II e III), não houve diferença significativa para as características morfogênicas e
estruturais avaliadas. A massa seca de raiz foi maior nos níveis tecnológicos II e III
(p<0,05). A matéria orgânica de serapilheira não diferiu entre os níveis tecnológicos
(p>0,05), apresentando média de 4291,66 kg ha-1
. Os teores de matéria orgânica e estoque
de carbono não apresentaram afeito dos níveis tecnológicos (p>0,05) durante o curto
período de avalição (2018 a 2019), observando-se tendência de aumento desses
componentes no nível tecnológico III, na qual fazia-se uso do maior nível de adubação
nitrogenada (300 kg de N). Houve interação entre nível tecnológico e profundidade para
as variáveis matéria orgânica e estoque de carbono (p<0,05), observando-se menores
valores dessas variáveis no tratamento III na profundidade de 10-20 cm. A elevação dos
níveis tecnológicos com base no uso da adubação nitrogenada em pastagem associado a
lotação rotacionada em pastagem de capim-Mombaça eleva a produção de massa seca de
forragem, melhora o valor nutritivo da forragem e aumenta a produtividade animal, adicionalmente melhora os atributos morfogênicos e estruturais da pastagem. A elevação
dos níveis tecnológicos, em curto de período de tempo, aumenta a massa seca de raiz, no
entanto, não influencia a matéria orgânica e estoque de carbono do solo, embora
demonstre indícios de que em períodos mais longos pode haver aumento nos valores
dessas variáveis no solo de pastagem com capim Mombaça, havendo a necessidade de
mais estudos por períodos mais longos para gerar dados mais precisos dos resultados
quando se utiliza esses maiores níveis tecnológicos.