Thesis
Reutilização do substrato e concentração da solução nutritiva no cultivo do tomateiro do grupo salada
Registro en:
CDU: 631.543:635.64
Autor
MELO, Danilo Mesquita
Institución
Resumen
O substrato e a solução nutritiva são componentes inerentes ao cultivo de
hortaliças em sistemas hidropônicos abertos, que influenciam diretamente no
desempenho das plantas. O conhecimento das modificações ocorridas em substratos
orgânicos, aliada ao manejo da solução nutritiva, podem fornecer informações que
contribuam para o cultivo do tomateiro em fibra da casca de coco. Para tanto,
objetivou-se com este trabalho, avaliar a reutilização do substrato em função da
concentração da solução nutritiva no cultivo do tomateiro do grupo salada. O híbrido
Paronset foi cultivado em substrato fibra da casca de coco fertirrigada com solução
nutritiva recomendada para a cultura. As plantas foram cultivadas em três níveis de
utilização do substrato (substrato novo, reutilizado uma vez e reutilizado duas vezes)
e cinco concentrações da solução nutritiva (25%, 50%, 100%; 150% e 200 % da
concentração recomendada). As avaliações consistiram na caracterização química e
física do substrato após o cultivo, características produtivas e qualitativas dos frutos e
estado nutricional das plantas. Somente houve interação entre utilização do substrato
e concentração da solução nutritiva para a densidade do substrato. A produtividade e
a massa de frutos são reduzidas com a segunda reutilização do substrato. O uso da
solução a 96% possibilita maior produtividade, porém, a maior massa de frutos é
obtida com a solução a 25%. O estado nutricional do tomateiro não é alterado em
função do uso do substrato. A concentração da solução nutritiva afeta o estado
nutricional do tomateiro. The substrate and the nutrient solution are components inherent of open
hydroponic systems which directly influence on performance of plants. Knowledge of
the changes occurring in organic substrates, together with the management of nutrient
solution, can provide information to assist the tomato cultivation in coconut husk fiber.
Therefore, it aimed with this work to evaluate the reuse of the substrate due to the
concentration of the nutrient solution in the cultivation of tomato salad group. The
Paronset hybrid was cultivated in coconut husk fiber substrate, fertigated with
recommended nutrient solution. The plants grew in three levels of use of the substrate
(new substrate, reused once and reused twice) and five concentrations of nutrient
solution (25%, 50%, 100%, 150% and 200% of the recommended concentration).
Evaluations consisted in chemical and physical characterization of the substrate after
the harvest, yield and qualitative characteristics of fruits and nutritional status of plants.
Only there was interaction between substrate utilization and concentration of the
nutrient solution for the density of the substrate. The productivity and the mass of fruit
reduced to the second reuse of the substrate. The use of 96% solution concentration
provided higher productivity. The largest fruit weight was obtained with 25% solution
concentration. The nutritional status of tomato is not changed due to the use of the
substrate. The concentration of the nutrient solution affects the nutritional status of
tomato.