Dissertation
Capim elefante, cana-de-açúcar e farelo de arroz integral na alimentação de ovinos confinados.
Registro en:
CUTRIM, Darley Oliveira. Capim elefante, cana-de-açúcar e farelo de arroz integral na alimentação de ovinos confinados. Orientadora: Kaliandra Souza Alves. 2012. 42 f. Dissertação (Mestrado em m Saúde e Produção Animal na Amazônia) - Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém, 2012.
CDD: 636.3084
repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/698
Autor
CUTRIM, Darley Oliveira
Institución
Resumen
Ministério da Educação, Universidade Federal Rural da Amazônia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico e a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Pará. A ovinocultura vem se consolidando como uma das principais atividades no setor de produção animal. Entretanto, estudos sobre alimentação e nutrição de ovinos ainda são necessários visando melhor desenvolvimento e aprimoramento de técnicas de nutrição que permitam crescimento contínuo da atividade. Nesse sentido, este trabalho foi desenvolvido com objetivo de avaliar dietas a base de capim elefante ou cana-de-açúcar como volumoso e fubá de milho ou farelo de arroz como concentrado energético sobre o desempenho e composição corporal dos animais, e o consumo e digestibilidade das dietas. Foram utilizados
30 ovinos sem padrão racial definido (SPRD), machos, castrados, com 19,77+1,99 kg de peso corporal (PC) inicial. Destes, seis animais foram abatidos no inicio do período experimental para estimar a composição corporal inicial dos demais. Os 24 animais remanescentes foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos em esquema fatorial 2x2 (dois volumosos e dois concentrados), e seis repetições, e abatidos ao alcançarem média de 30,0 kg de PC. Dietas com capim elefante proporcionaram maiores consumo e digestibilidade para matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), minerais, carboidratos totais (CT) e nutrientes digestíveis totais (NDT) que dietas contendo cana-de-açúcar. Para concentrados, dietas com fubá de milho tiveram maior consumo para MS, MO, PB, CT e NDT comparadas a dietas contendo farelo de arroz. Os animais de todos os tratamentos apresentaram baixo ganho de peso médio diário, e baixa concentração corporal em proteína e elevada em gordura e energia. A cana-de-açúcar e
o farelo de arroz integral podem ser utilizados como ingredientes na dieta de ovinos com
baixo potencial para ganho em peso. Independente do tipo de volumoso ou do concentrado
utilizado nas dietas de ovinos sem padrão racial definido em confinamento, o desempenho e a
composição corporal dos animais não foram alterados. The sheep industry is consolidating itself as one of the main activities in the sector
of animal production. However, studies on sheep feeding and nutrition are still needed in
order to hetter development and improvement of nutrition techniques that enahle continued
growth of the activity. In this sense, this work was developed with ohjective to evaluate the
effects of diets, hased on elephant grass or sugarcane as roughage and corn meai or rice hran
as energy concentrate, on performance and hody composition in terms of diet intake and
digestihility. A total of 30 undefined hreed (UB), castrated male sheep with 19,77+1,99 kg
initial hody weight (BW) were used. Six animais were slaughtered at the onset of the
experiment to estimate the initial hody composition for the other animais. The remaining 24
animais were distrihuted in a completely randomized 2x2 factorial design, with four
treatments (two roughages and two concentrates) and six replicates. The sheep were
slaughtered when they reached 30,0 kg BW. Elephant grass diets provided higher intake and
digestihility than sugarcane diets for the following contents: dry matter (DM); organic matter
(OM); crude protein (CP); neutral detergent fiher, minerais, total carhohydrates (TC); and
total digestihle nutrients (TDN). Among the concentrates, corn meai diets were associated
with higher intakes than rice hran diets for the following contents: DM, OM, CP, TC, and
TDN. Animais from ali of the treatments exhihited low average daily weight gain and low
protein and high fat and energy hody leveis. Sugarcane and rice hran can he used as
ingredients in diets for sheep with low weight gain potential. Regardless of roughage or
concentrate types used in diets for confined UB sheep, performance and hody composition
remained unaltered.
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