Documento de trabajo
Evaluación de producción más limpia en la empresa productora de Piensos Cienfuegos
Registro en:
Corporación Universidad de la Costa
REDICUC - Repositorio CUC
Autor
Cabello Eras, Juan José
Machado Reyes, Arelis
González Crespo, Jesús
Sagastume Gutiérrez, Alexis
Institución
Resumen
En el trabajo se realizara una Evaluación de
Producción Más Limpia en la Empresa Productora
de Piensos Cienfuegos. Se realizó un estudio
detallado de las entradas y salidas del proceso,
para identificar las opciones de mejoras e
implementar un Plan de Producción Más Limpia.
Se propone un plan de medidas, al cual
previamente se le ha fundamentado su factibilidad
técnica y económica, que incluye acciones de
aplicación inmediata que proponen aplicar buenas
prácticas operativas para el uso eficiente de las
materias primas, otras que requieren cambios
tecnológicos en el proceso y cambio de materias
primas, las cuales permiten mejorar el desempeño
de la empresa al obtener un beneficio económico,
a la vez que se disminuyen los impactos negativos
al medioambiente al:
Reducir el consumo de materias primas en
2778.53 T y $ 1 146653.71
Reducir los residuos sólidos en 298.66 T
y $ 158887.12
Reducir el costo de energía eléctrica en $
$ 71178.1