Artigo Científico
Influência do ambiente familiar no perfil nutricional de crianças de escolas públicas: Perfil nutricional e ambiente familiar
Influence of the family environment on the nutritional profile of public school children
Autor
Campos, Bianca Monteiro de
Institución
Resumen
Objetivos: Avaliar a influência do ambiente familiar no perfil nutricional de crianças de escolas públicas. Métodos: Trata-se de um artigo original sobre Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva, transversal, quantitativo em uma amostra de escolares, matriculados na turma do 4º ano, em escolas públicas do município de Garopaba, SC. Foram aplicados questionários, através da plataforma Google Forms®, com os responsáveis bem como respectivo coordenador pedagógico de cada escola, a pesquisa contou com uma amostra de 69 participantes, e a mesma foi aprovada pelo CEP da instituição. Resultados: Foram avaliadas 69 crianças. Mães com ensino superior completo (p=0,040), apresentaram um maior número de filhos em eutrofia e filhos de pais casados (p=0,013) uma maior prevalência de sobrepeso e obesidade. Conclusão: Os fatores associados a alterações no estado nutricional de crianças, foram a escolaridade materna e o estado civil dos pais. Observou-se a necessidade de maiores estudos sobrem o tema exposto, diante da relevância do mesmo na saúde, qualidade de vida infantil e automaticamente da sociedade como um todo.