Artigo Científico
Intoxicação por dietilenoglicol: principais riscos e patologias relacionadas à intoxicação pelo dietilenoglicol
Diethylene glycol intoxication: main risks and pathologies related to poisoning by diethylene glycol
Autor
Evangelista, Ana Luísa Fernandes Carvalho
Lopes, Filipe de Almeida
Rodrigues, Manuela Luiza Rocha
Gomes, Marcelle Talita Lopes
Pereira, Tadeu Felipe de Souza
Conrado, Yuri Figueiredo
Institución
Resumen
O dietilenoglicol é uma substância química transparente, incolor, inodora e de sabor adocicado. Utilizado em diversos setores industriais, atua principalmente como anticongelante, alterando o ponto de congelamento do solvente viabilizando o uso em refrigeradores. Este trabalho tem como objetivo estudar as principais patologias decorrentes da intoxicação por dietilenoglicol (DEG). Concerne-se a uma releitura de artigos e estudos publicados referentes ao tema abordado. Nos últimos oitenta anos, a substância foi apontada como responsável por intoxicação em massa em seis países. O curso clínico da intoxicação segue uma previsível trifásica com sinais e sintomas definidos, capaz de acometer diversos sistemas do organismo. Ao término da revisão, com base em informações veiculadas na mídia sobre a investigação da Policia Civil do Estado de Minas Gerais constatou-se as principais patologias advindas da intoxicação por ingestão da cerveja da marca Backer e como se deu a sua contaminação no processo de produção da cerveja Belorizontina.
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