Monografia
Hidroponia como alternativa na produção de rúcula em Ribeira do Pombal -BA
HYDROPONICS AS AN ALTERNATIVE IN RUCULA PRODUCTION IN RIBEIRA DO POMBAL -BA
Autor
CARVALHO, ANA LAYLA SILVA
Institución
Resumen
A rúcula é uma hortaliça folhosa, de ciclo anual, porte baixo possuindo de 15 a 20
cm e com crescimento vegetativo rápido e um ciclo que pode durar até 40 dias da
semeadura à colheita. Desenvolve-se melhor em temperaturas amenas, mas se
adapta muito fácil a altas temperaturas. O sistema hidropônico é a prática de cultivo
sem solo, onde as raízes das plantas ficam na água que passa por canos, é
adicionado soluções nutritivas a água para fornecimento de nutrientes que a planta
necessita para se desenvolver. O presente trabalho tem como objetivo o
conhecimento a respeito da cultura da rúcula e a prática da hidroponia como
alternativa para região, e o levantamento de custos, já que a rúcula está entre as
folhosas mais consumidas no Brasil, e vem ganhando espaço no mercado da região.