Long time the concrete is considered the second material most consumed in the world, what implies in high cement consumption. Cement production emits a significant amount of CO2 to the atmosphere, what makes the search for solutions to reduce the impact on the environment a necessity. Several industries generates residues, which after processing possess properties that give improvements to the concrete characteristics through chemical reactions called pozolanic ones. The influence of these materials on the cement composite presents itself in fresh or hardness stage. However, current rules for evaluation of these materials are inconspicuous, considering only the compressive strength. This work aimed to analyze mortars (concrete without large aggregate) considering their main properties of concrete in both stages, correlating with physical and chemical characteristics of the material, in order to find a way to become easier the verification of the influence in real situations and analysis of new Supplementary Cementing Materials (SCM).Thereunto, five materials with different properties were chosen: rice husk ash, fly ash, metacaulim, limestone filler and active silica. Then, it was possible propose an appropriate new method to evaluate SCM, based on methods already used in the literature, proving the efficiency of materials for concrete and mortars.Há muito tempo o concreto é considerado o segundo material mais consumido no mundo, o que implica em alto consumo de cimento. A produção de cimento emite, na atmosfera, uma expressiva quantidade de CO2, o que torna necessária a busca de soluções para reduzir o impacto ao meio ambiente. Diversas indústrias geram resíduos que, após beneficiamento, passam a possuir propriedades que conferem, ao concreto, melhorias em suas características, através de reações químicas denominadas pozolânicas. A influência destes materiais nos compósitos cimentícios apresenta-se no estado fresco e endurecido. Porém, as normas vigentes para a avaliação destes materiais são pouco abrangentes, considerando apenas a resistência à compressão. Este trabalho visou analisar argamassas (concreto sem agregado graúdo) considerando as principais propriedades do concreto em ambos os estados, correlacionando com as características físicas e químicas dos materiais, buscando tornar mais fácil a verificação da influência em situações reais e a análise de novos Materiais Cimentícios Suplementares (MCS). Para isto foram escolhidos cinco materiais com diferentes propriedades: cinza de casca de arroz, cinza volante, metacaulim, fíler calcário e sílica ativa. Desta forma, foi possível propor um método adequado para avaliação de diferentes MCS, baseado em métodos já utilizados nas literaturas, comprovando a eficiência dos materiais para os concretos e argamassas.