Monografia
Seletividade alimentar em crianças com transtorno do espectro autista
Autor
Torres, Beatriz Aparecida Cesário
Raide, Bianca Mercedes Loureiro
Tafner, Vitória da Silva
Institución
Resumen
O presente estudo relata a seletividade alimentar em crianças com Transtorno do
Espectro Autista (TEA). Este é caracterizado por déficits nas interações sociais, na
comunicação verbal e não verbal e atrasos cognitivos, podendo apresentar padrões
restritivos e recusas de novos alimentos. Em muitos casos crianças com TEA
apresentam uma grande seletividade alimentar, limitando e restringindo o consumo e
experiências com novos alimentos. Estudos indicam que a intervenção dietética
promove melhoras comportamentais e cognitivas. A partir disso foram feitas análises
de quatro pesquisas científicas que comprovam estratégias eficazes para reduzir a
seletividade alimentar. Com o objetivo de instrumentalizar pais e/ou cuidadores foi
criado um site que visa informar sobre características e direitos de crianças com TEA
e principalmente sobre a seletividade alimentar, esta foi abordada de diversas
formas, trazendo suas características e seu tratamento no qual necessita de uma
equipe multidisciplinar que se dedicam a trabalhar distintas habilidades, sendo elas
social, cognitiva e de linguagem, fazendo com que estes indivíduos sejam inseridos
nas práticas cotidianas.