Trabalho de Conclusão de Curso
Avaliação de fatores de risco cardiovascular em pacientes de um ambulatório de nutrição especializado em perda de peso
Autor
Patrício, Yana Mayra Costa
Institución
Resumen
The study aimed to assess the nutritional profile and the simultaneity of cardiovascular risk
factors of patients seen at a nutrition clinic specialized in weight loss, at a Brazilian public
university. Cross-sectional study, using data from secondary sources from nutritional
records. The sample consisted of 319 individuals, with an average age of 45 years (18 - 84
years) and predominantly female (n = 261; 81.8%). When assessing nutritional status, 4.1%
(n = 13) were classified as eutrophic, 8.5% (n = 7) overweight, 20.1% (n = 64) with grade 1
obesity and 63.6% (n = 203) with grade 2 obesity. A high frequency of high waist
circumference was observed in 97.4% (n = 190) of women and 90.6% (n = 29) of men. The
most prevalent comorbidities were arterial hypertension (n = 169; 53.1%), Diabetes Mellitus
(n = 71; 22.3%), dyslipidemia (n = 53; 16.7%), cardiovascular disease (n = 23; 7.2%) and
renal failure (n = 8; 2.5%). There was no statistical difference between nutritional status, the
frequency of high waist circumference or the prevalence of comorbidities between the sexes
(p> 0.05). It was concluded that the studied population presented, in its majority, grade 2
obesity, high abdominal circumference, in addition to predominance of associated arterial
hypertension. Studies like this are important in that they allow the characterization of the
public that seeks nutritional care for weight loss, in order to assist in the direction and
effectiveness of nutritional actions. O estudo objetivou avaliar o perfil nutricional e a simultaneidade dos fatores de risco
cardiovascular dos pacientes atendidos em um ambulatório de nutrição especializado em
perda de peso, de uma universidade pública brasileira. Estudo transversal, com uso de dados
de fontes secundárias provenientes dos prontuários nutricionais. A amostra foi composta por
319 indivíduos, com média de idade de 45 anos (18 – 84 anos) e predominância do sexo
feminino (n = 261; 81,8%). Ao avaliar o estado nutricional, 4,1% (n = 13) foram
classificados como eutróficos, 8,5% (n = 7) com sobrepeso, 20,1% (n = 64) com obesidade
grau 1 e 63,6% (n = 203) com obesidade grau 2. Observou-se alta frequência de
circunferência abdominal elevada em 97,4% (n = 190) das mulheres e 90,6% (n = 29) dos
homens. As comorbidades mais prevalentes foram hipertensão arterial (n = 169; 53,1%),
Diabetes Mellitus (n = 71; 22,3%), dislipidemias (n = 53; 16,7%), doença cardiovascular (n
= 23; 7,2%) e insuficiência renal (n = 8; 2,5%). Não houve diferença estatística entre o estado
nutricional, a frequência de circunferência abdominal elevada ou a prevalência de
comorbidades entre os sexos (p > 0,05). Concluiu-se que a população estudada apresentava,
em sua maioria, obesidade grau 2, circunferência abdominal elevada, além de predominância
de hipertensão arterial associada. Estudos como esse são importantes na medida em que
permitem a caracterização do público que busca atendimento nutricional para perda de peso,
a fim de auxiliar no direcionamento e efetividade das ações nutricionais.