Os organismos transgênicos são aqueles em que o genoma foi modificado atribuindo-lhes nova característica ou alterando alguma característica já existente, através da inserção ou eliminação de um ou mais genes por técnicas de engenharia genética. Embora haja o conhecimento da utilização destes organismos na agricultura pouco se relata de sua ação na saúde. Assim, o objetivo deste trabalho foi identificar os riscos e os benefícios que os transgênicos podem trazer a saúde e apresentar algumas técnicas utilizadas para o melhor diagnóstico e tratamento das doenças. As informações para a realização desse trabalho foram retiradas de base de dados bibliográficos, como Pubmed, Scielo, Plataforma Ebsco e Ministério da Saúde, publicadas desde o ano de 2002 até o ano de 2015. A tecnologia do DNA recombinante abriu novas possibilidades de diagnóstico e tratamento para a saúde, no entanto ainda existe uma enorme discussão sobre seu uso, argumentos contra e a favor, isso pode ser devido a falta de informação sobre o assunto.