Extrato hidroalcolico de pitaya (Hylocereus guatemalensis) seus efeitos na coloração e na atividades antioxidantes de bettas machos azuis (Betta splendens)

Pitaya hydrocolloic extract (Hylocereus guatemalensis) its effects on coloring and antioxidan-tes activities of bettas males blue (Betta splendens)

dc.contributorHonorato, Claucia Aparecida
dc.contributor0000-0002-7161-4996
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/8684087124995605
dc.contributorAbe, Higo Andrade
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/8259032263950273
dc.contributorLewandowski, Vanessa
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/1822274181771085
dc.contributorGimênes Junior, Heriberto
dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/2822521407348703
dc.creatorGauer, Patrícia do Carmo
dc.date2021-07-14T22:35:46Z
dc.date2021-07-14T22:35:46Z
dc.date2020-12-04
dc.date.accessioned2023-09-29T12:25:58Z
dc.date.available2023-09-29T12:25:58Z
dc.identifierGAUER, Patrícia do Carmo. Extrato hidroalcolico de pitaya (Hylocereus guatemalensis) seus efeitos na coloração e na atividades antioxidantes de bettas machos azuis (Betta splendens). 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Aquicultura) – Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, 2020.
dc.identifierhttp://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/4583
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9103372
dc.descriptionThe objective of this study was to evaluate the composition of pitaya bark hydroalcoholic extract (Hylocereus guatemalensis) and the effects of its inclusion in diets of blue male betas (Betta splendens), about digestive enzyme content, liver metabolism, and antioxidant activity. Twenty juveniles of blue male Bettas splendens (1.51± 0.66 g and 58.20±4.03 mm) from the same litter were used, subdivided into four groups, with five specimens per treatment. The commercial diets (40.88% CP and 4374.8 Kcal kg-1) were added to pitaya bark alcohol extract at concentrations (contro-le; 0.24; 0.45 and 0.90 mg.kg-1 EHAP). The fish were fed for 21 days at the apparent satiety. The inclusion of 0.24 and 0.45 mg.kg-1 EHAP promoted the best results of zootechnical performance. There was no change in fish color. Digestive activity increased alkaline phosphatase activity only when 0,45 mg.kg-1 EHAP. The other digestive enzymes showed no significant difference. In the liver enzymes tested there was no significant difference between AST and albumin. The inclusion of 0.45 and 0.90 mg.kg-1 EHAP promoted a decrease in hepatic ALT activity. There was an increase in cat activity in the skin of fish fed diets of EHAP. The results obtained indicate that the addition of EPAH in the diet of blue males betas assists in digestive function and has a hepatoprotective effect that can be attributed to the antioxidant action of the compounds present in the pitaya bark.
dc.descriptionO objetivo deste estudo foi avaliar a composição do extrato hidroalcóolico de casca de pitaya (Hylocereus guatemalensis) e os efeitos de sua inclusão em dietas de betas machos azuis (Betta splendens), em relação ao conteúdo de enzimas digestivas, metabolismo hepático e atividade antioxidante. Foram utilizados 20 juvenis de Bettas splendens machos de coloração azul (1,51± 0,66 g e 58,20±4,03 mm) provenientes da mesma ninhada, subdividios em quatro grupos, com cinco exemplares por tratamento. As dietas comerciais (40,88% PB e 4374,8 Kcal kg-1) foram acrescidas de extrato hidro alcóolico de casca de pitaya nas concentrações (controle; 0,24; 0,45 e 0,90mg de EHCP /kg de ração). Os peixes foram alimentados por 21 dias atá a saciedade aparente. A inclusão de 0,24 e 0,45mg EHCP promoveu os melhores resultados de desempenho zootécnico. Não houve alteração na coloração dos peixes. A atividade digestiva observou-se aumento da atividade da fosfatase alcalina apenas quando fora suplementado 0,45 mg.kg-1 EHAP. As demais enzimas digestivas não apresentaram diferença significativa. Nas enzimas hepáticas ensaiadas não houve diferença significativa para AST e albumina. A inclusão de 0,45 e 0,90 mg.kg-1 EHAP promoveu diminuição da atividade da ALT hepática. Observou-se aumento da atividade da CAT na pele dos peixes alimentados com dietas acrescidas de EHAP. Os resultados obtidos indicam que a adição de EHAP na dieta de betas machos azuis auxilia na função digestiva e apresenta efeito hepatoprotetor que pode ser atribuída a ação antioxidante dos compostos presentes na casca da pitaya.
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal da Grande Dourados
dc.publisherBrasil
dc.publisherFaculdade de Ciências Agrárias
dc.publisherUFGD
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectHepatoprotetor
dc.subjectBetta splendens
dc.subjectNutrição animal
dc.subjectHepatoprotective
dc.subjectAnimal nutrition
dc.subjectCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS PESQUEIROS E ENGENHARIA DE PESCA::AQUICULTURA
dc.titleExtrato hidroalcolico de pitaya (Hylocereus guatemalensis) seus efeitos na coloração e na atividades antioxidantes de bettas machos azuis (Betta splendens)
dc.titlePitaya hydrocolloic extract (Hylocereus guatemalensis) its effects on coloring and antioxidan-tes activities of bettas males blue (Betta splendens)
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso


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