In this paper the prototyping of a query system for food recommendation is done, based in informed symptoms and factors by the patients. Factors as age and being a smoker are relevant for the characterization of nutritional diseases, characterized by the deficiency or excess of nutrients in the diet. A small ontology is manually constructed, based in a mostly unstructured information source (natural language sentences), in order to support the automation of queries, which prioritize a food recommendation accordingly to the information provided by the patient.Neste trabalho, é realizada a prototipação de um sistema para consultas de recomendação de alimentos, a partir de sintomas e fatores informados pelos pacientes. Fatores, como idade e ser praticante do tabagismo, são relevantes para a caracterização de doenças nutricionais, caracterizadas pela deficiência ou excesso de nutrientes na alimentação. Uma pequena ontologia é construída manualmente, a partir de uma fonte de informação majoritariamente não estruturada (sentenças em linguagem natural), para suportar a automação de consultas, cuja recomendação de alimentos é priorizada em função das informações prestadas pelo paciente.