Monografia
Utilização de dietas com grão inteiro na terminação de cordeiros
Registro en:
SANTOS, Clarice da Silva. Utilização de dietas com grão inteiro na terminação de cordeiros. 2021. 18 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal de Sergipe, Nossa Senhora da Glória, 2021.
Autor
Santos, Clarice da Silva
Institución
Resumen
O presente trabalho tem como objetivo fazer uma revisão sobre o uso grão inteiro na alimentação de ovinos em confinamento. Considerando sobre a utilização do puro grão em dietas com esses animais, discutindo quais e como a mesma pode alterar os aspectos na qualidade da carne, destacando a relevância do sistema (intensivo), para se atingir o peso de abate em um período mais curto e que apresente um satisfatório grau de acabamento da carcaça para serem comercializadas. A dieta do grão inteiro é utilizada em quantidades equivalentes, entre 2% a 3% do peso vivo (P.V.) dos animais ou em valores inferiores, conforme a orientação técnica, sendo a mistura total composta por 85% de milho inteiro e 15% de pellet concentrado. Diante do aumento na densidade energética da dieta, verifica-se maiores ocorrências de problemas metabólicos, devidas as alterações no Ph ruminal. Visto que, a melhor maneira de evitar os distúrbios é aplicando o protocolo de adaptação ao fornecimento do puro grão e realizando assim o acompanhamento diário dos animais, avaliando o desempenho dos mesmos. A revisão de literatura acerca do assunto, com abordagem dos métodos diagnósticos e terapêuticos. Nossa Senhora da Glória-SE