Trabalhos em Eventos
Análise dos custos de um hotel localizado em Porto Seguro-BA
Cost Analysis of a hotel located in Porto Seguro-BA
Registro en:
SILVA, B. A.; LOUREIRO, N. C. F. Análise dos custos de um hotel localizado em Porto Seguro-BA. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DE SERGIPE, 11., 2019, São Cristóvão, SE. Anais [...]. São Cristóvão, SE, 2019. p. 321-331.
2447-0635
Autorização para publicação no Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe (RIUFS) concedida pelo editor.
Autor
Silva, Bruna Arcanjo
Loureiro, Nayara Côrtes Filgueira
Institución
Resumen
The hotel industry began in Brazil in colonial times when travelers stayed in the mansions and
pensions. The hotel is classified as a differentiated service company, because the clients have to
go to the establishment to stay and enjoy the services offered there, different from industries and
commerce. The hotel industry in Brazil had a great economic boost, with the events that Brazil
hosted, with the arrival of tourists, the hotel chains had a considerable increase in their revenues,
the hotel segment is one of the branches that contributes significantly to the economy. However,
with the recessionary market, many hotels failed to stabilize and closed the doors due to the
decrease in the occupancy rate. So, knowledge of the costs of the company, is of paramount
importance to preserve the financial integrity and the management of the company. The work
performed is totally quantitative, the research will identify the costs of a hotel company located
in Porto Seguro - Bahia, with this data it is possible to perform the cost analysis for a better
understanding of each one, and then to be able to suggest a costing method for hotel adoption. O setor hoteleiro surgiu no Brasil na época colonial quando os viajantes se hospedavam nos
casarões e pensões. O hotel se classifica como uma empresa de prestação de serviços diferenciado,
devido os clientes terem que ir até o estabelecimento para se hospedar e desfrutar dos serviços ali
oferecidos, diferente de indústrias e comércios. O ramo de hotelaria no Brasil teve um grande
impulso econômico, com os eventos que o brasil sediou, com a vinda de turistas, as redes
hoteleiras tiveram uma alta considerável em suas receitas, o segmento hoteleiro é um dos ramos
que contribui significativamente para a economia. Porém, com o mercado recessivo, muitos hotéis
não conseguiram se estabilizar e fecharam as portas devido à diminuição da taxa de ocupação.
Com isso, o conhecimento dos custos da empresa, é de suma importância para preservar a
integridade financeira e a gestão da empresa. O trabalho realizado é totalmente quantitativo, a
pesquisa irá identificar os custos de uma empresa hoteleira localizada em Porto Seguro – Bahia,
com esses dados é possível realizar a análise dos custos para um melhor entendimento de cada
um, e posteriormente sugerir um método de custeio para adoção do hotel. São Cristóvão, SE