Custo e rentabilidade na produção de batata-doce nos perímetros irrigados de Itabaiana, Sergipe

Cost and profitability of sweet potato production in the irrigated perimeter of Itabaiana, Sergipe, Brazil

dc.creatorAguiar Netto, Antenor de Oliveira
dc.creatorMelo, Alberto Soares de
dc.creatorCosta, Bráulio Carli
dc.creatorBrito, Marcos Eric Barbosa
dc.creatorViégas, Pedro Roberto Almeida
dc.date2014-09-25T18:56:35Z
dc.date2014-09-25T18:56:35Z
dc.date2009-06
dc.date.accessioned2023-09-28T22:36:37Z
dc.date.available2023-09-28T22:36:37Z
dc.identifierMELO, A. S. et. al. Custo e rentabilidade na produção de batata-doce nos perímetros irrigados de Itabaiana, Sergipe. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 39, n. 2, p. 119-123, abr./jun. 2009. Disponível em: <http://dx.doi.org/10.4136/ambi-agua.767>. Acesso em: 25 set. 2014.
dc.identifier1983-4063
dc.identifierhttps://ri.ufs.br/handle/riufs/1258
dc.identifierLicença Creative Commons Atribuição 3.0 Unported
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9073393
dc.descriptionNuma atividade agrícola moderna, torna-se necessário conhecer o custo operacional total, que reflete o custo de produção global, além da participação relativa dos itens do custo operacional efetivo, o qual reflete os custos variáveis ou os dispêndios efetivamente realizados, como os encargos administrativos. Assim, objetivou-se avaliar a rentabilidade da cultura da batata-doce cv. Brazlândia irrigada, por meio da estimativa do custo de produção e da rentabilidade, visando à obtenção de subsídios para a organização dos produtores locais. O trabalho foi realizado nos perímetros irrigados Jacarecica e Poção da Ribeira, localizados no município de Itabaiana, Estado de Sergipe, utilizando-se a metodologia do custo de produção adotado pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), de São Paulo. Foram calculados os custos fixos e variáveis, a margem líquida e a taxa de retorno, durante um ano de exploração agrícola. Os resultados indicam a necessidade de dispêndios de R$ 11.186,25, sendo R$ 13.824,55 o custo operacional total. A receita bruta foi equivalente a R$ 26.136,00, resultando em margem líquida de R$ 12.331,45 e taxa de retorno equivalente a 89%, indicando que a cultura da batata-doce é uma alternativa de cultivo viável para a agricultura irrigada. _________________________________________________________________________________________ ABSTRACT: In a modern agricultural activity, it is necessary to know the total operational cost, which reflects the overall production cost, besides the relative component participation on the effective operational cost, which reflects the variable costs or expenses effectively accomplished as overhead costs. The objective of the study was to evaluate the profitability of the irrigated sweet potato cv. Brazlândia, by estimation of production costs and profitability, focusing on subsidies for the organization of local farmers. The study was accomplished in the Jacarecica and Poção da Ribeira irrigated perimeters, in the municipality of Itabaiana, Sergipe State, Brazil. Fixed and variable costs, net profit, and rate of return were calculated, during one growing season. The results indicate the need for spending R$ 11,186.25, with the total operational cost reaching R$ 13,824.55. The gross revenue was equal to R$ 26,136.00, resulting in a net margin of R$ 12,331.45 and a rate of return equivalent to 89%, indicating that sweet potato is a feasible alternative for irrigated agriculture in that region.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagept_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Goiás
dc.subjectIpomoea batatas
dc.subjectViabilidade econômica
dc.subjectRenda bruta
dc.subjectMargem líquida
dc.subjectIrrigação
dc.titleCusto e rentabilidade na produção de batata-doce nos perímetros irrigados de Itabaiana, Sergipe
dc.titleCost and profitability of sweet potato production in the irrigated perimeter of Itabaiana, Sergipe, Brazil
dc.typeArtigo


Este ítem pertenece a la siguiente institución