dc.creator | Braga, Isabel Mendes Drumond | |
dc.date | 2009-06-19 | |
dc.date.accessioned | 2023-09-28T22:19:32Z | |
dc.date.available | 2023-09-28T22:19:32Z | |
dc.identifier | https://seer.ufu.br/index.php/neguem/article/view/2106 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9069948 | |
dc.description | O presente texto tem como objetivo o estudo dosprimeiros livros de cozinha escritos por portuguesas duranteo século XX, tendo em conta o enquadramento sócio políticoda época. | pt-BR |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | por | |
dc.publisher | Universidade Federal de Uberlândia | pt-BR |
dc.relation | https://seer.ufu.br/index.php/neguem/article/view/2106/1727 | |
dc.source | Caderno Espaço Feminino; v. 19 n. 1 (2008) | pt-BR |
dc.source | 1981-3082 | |
dc.source | 1516-9286 | |
dc.title | Culinária no feminino: os primeiros livros de receitasescritos por portuguesas | pt-BR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |